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韭菜鸡蛋馅饼

by 美女天天 2158 收藏 52801 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
33.6%
蛋白质
12.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
中级掌勺

春天的韭菜由于早春带来的寒冷自带芳香甘甜,所以春天的韭菜价格贵些但是口感最好,烹饪时只需放点盐口感就非常鲜美了,且春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。还有韭菜维生素A含量丰富女人多吃可以美容护肤明目预防体寒感冒的作用 我家喜欢用韭菜调馅儿做成包子 ,饺子吃今天做个薄皮的大馅饼成品软软的特别好吃

展开
主料3人份
辅料
4克
食用油30克
展开全部辅料
步骤1 韭菜鸡蛋馅饼的做法大全

食材备好

步骤2 韭菜鸡蛋馅饼的做法图解

面粉加冷水搅成稀软的面团饧发30分钟

步骤3 韭菜鸡蛋馅饼的家常做法

韭菜洗净控水后切成小颗粒

步骤4 韭菜鸡蛋馅饼的简单做法

加入适量食用油拌匀

步骤5 韭菜鸡蛋馅饼怎么吃

加入炒好的鸡蛋

步骤6 韭菜鸡蛋馅饼怎么做

加入适量盐拌匀,韭菜鸡蛋馅做好备用

步骤7 韭菜鸡蛋馅饼怎么炒

案板撒上厚厚一层面粉把饧好的面团用筷子挑出放在面粉上面

步骤8 韭菜鸡蛋馅饼怎么煮

撒上面粉切割成小份

步骤9 韭菜鸡蛋馅饼怎么炖

擀成薄片放上韭菜鸡蛋馅

步骤10 韭菜鸡蛋馅饼怎么煸

收口包好,用手轻拍成饼

步骤11 韭菜鸡蛋馅饼怎样煸

平底锅加热倒入少许油

步骤12 韭菜鸡蛋馅饼怎样做

放入饼胚小火煎熟

步骤13 韭菜鸡蛋馅饼怎样炒

一面个煎3分钟煎至两面金黄微微透亮即可

步骤14 韭菜鸡蛋馅饼怎样煮

煎好的特别软,口感贼好吃

成品图

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