韭菜螺丝

by 慧子爱烘焙 2 收藏 18931 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
7.5%
蛋白质
3.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较低热量
新手尝试

小小河螺味道鲜美,本地韭菜也是鲜美,鲜上加鲜。

展开
主料3人份
螺丝肉150克
辅料
适量
适量
料酒适量
姜片适量
展开全部辅料
步骤1 韭菜螺丝的做法大全

螺丝肉加盐使劲揉捏,漂洗干净,沥水

步骤2 韭菜螺丝的做法图解

锅里放油烧热,倒入螺丝肉,姜片翻炒

步骤3 韭菜螺丝的家常做法

炒至出汤,放料酒盐

步骤4 韭菜螺丝的简单做法

放1碗水,大火烧开,转中火煮

步骤5 韭菜螺丝怎么吃

煮至汤干,盛在碗里

步骤6 韭菜螺丝怎么做

韭菜洗净切段沥水

步骤7 韭菜螺丝怎么炒

锅里放油烧热,下刚才炒好的翻炒,倒入韭菜翻炒

步骤8 韭菜螺丝怎么煮

加少许盐翻炒,之前螺丝肉有加盐,这里只能少放点盐

步骤9 韭菜螺丝怎么炖

炒至完全变色即可出锅,俗话说,韭菜18铲刀就熟了。不用放鸡精,本身就鲜

成品图
烹饪技巧

螺丝肉一定要煮熟。韭菜不用慢炒

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