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韭菜苔炒鸡蛋

by 子同妈妈 387 收藏 4953 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9.7%
蛋白质
12.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
初级入门

今早去早市,买了不少青菜和水果,还有玉米,中午煮了玉米,还炒的韭菜苔和鸡蛋,爱吃饭的有菜,想吃玉米还有土豆酱,做了2样。

展开
主料3人份
辅料
鸡蛋2个
2克
花椒粉半茶勺
生抽1克
适量
植物油1汤勺
展开全部辅料
步骤1 韭菜苔炒鸡蛋的做法大全

韭菜苔去根洗净,鸡蛋打到碗里

步骤2 韭菜苔炒鸡蛋的做法图解

韭菜苔切段

步骤3 韭菜苔炒鸡蛋的家常做法

锅内油烧热

步骤4 韭菜苔炒鸡蛋的简单做法

下入鸡蛋煸炒

步骤5 韭菜苔炒鸡蛋怎么吃

翻面,放入生抽、葱花和花椒粉

步骤6 韭菜苔炒鸡蛋怎么做

放入韭菜苔快速煸炒

步骤7 韭菜苔炒鸡蛋怎么炒

关火出锅

步骤8 韭菜苔炒鸡蛋怎么煮

装盘

成品图
烹饪技巧

炒鸡蛋时候放的油多,所以下韭菜苔直接炒好出锅,炒的时间要短,韭菜苔易烂

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