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韭菜苔炒鸡蛋

by 羊羊厨房 507 收藏 4961 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
13.4%
蛋白质
10.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
初级入门

韭菜苔是韭菜开花的嫩茎,有韭菜的辛香,含有大量的维生素A,润肺、护肤、防感冒。有补肾助阳、益肺气、散瘀行滞、安五脏、行气血、止汗因涩、平膈逆的作用,用于治疗阳痿、早泄、遗精、腰膝痛,女性的带下、产后出血等。 韭菜苔含有大量粗纤维,不易被肠胃消化吸收,所以,容易便秘的人适当吃一些韭菜苔也是很有帮助的,肠胃不好容易腹泻的人就不要多吃了。

展开
主料2人份
辅料
鸡蛋2个
植物油10克
1克
展开全部辅料
步骤1 韭菜苔炒鸡蛋的做法大全

准备鸡蛋和韭菜苔

步骤2 韭菜苔炒鸡蛋的做法图解

韭菜苔洗净、切去根部较硬的部分、切成段儿,鸡蛋打散

步骤3 韭菜苔炒鸡蛋的家常做法

起油锅,油热后倒入蛋液

步骤4 韭菜苔炒鸡蛋的简单做法

炒熟鸡蛋盛出备用

步骤5 韭菜苔炒鸡蛋怎么吃

锅内放少许油,火稍微大一些,放入韭菜苔迅速翻炒几下

步骤6 韭菜苔炒鸡蛋怎么做

放入适量盐翻匀,淋入少许水防干锅

步骤7 韭菜苔炒鸡蛋怎么炒

然后放入鸡蛋

步骤8 韭菜苔炒鸡蛋怎么煮

炒匀就行了

成品图

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