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韭菜苔炒肉

by 雨辰2527　512 收藏　2622 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
37.7%
蛋白质
5.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炒
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

韭菜苔含大量维生素A，有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。此外，韭菜苔不仅是美味佳蔬，而且也有较高的药用价值。其味甘辛、性温，具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血等作用。

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主料
韭菜苔200克
猪肉(肥瘦)100克
辅料
红椒6个
生抽2勺
盐适量
植物油4勺
展开全部辅料
步骤1 韭菜苔炒肉的做法大全

将韭菜苔去花苞，洗净

步骤2 韭菜苔炒肉的做法图解

将韭菜苔切成段

步骤3 韭菜苔炒肉的家常做法

将肉切成条状，用生抽腌5分钟

步骤4 韭菜苔炒肉的简单做法

将辣椒切成斜片

步骤5 韭菜苔炒肉怎么吃

锅里放油，烧热，放入辣椒，放少许盐，爆炒一下

步骤6 韭菜苔炒肉怎么做

再放入肉，翻炒至肉变色

步骤7 韭菜苔炒肉怎么炒

最后放入韭菜苔，翻炒一下，调味即可

成品图
烹饪技巧

韭菜苔不要炒太久了

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