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韭菜羊肉饺子

by 茉莉熙语 305 收藏 42960 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
2.6%
蛋白质
3.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初中水平

为老公做好每一道主食

展开
主料2人份
辅料
少量
花椒粉少量
酱油少量
香油少量
少量
展开全部辅料
步骤1 韭菜羊肉饺子的做法大全

将韭菜、羊肉、姜剁成小块,放在一个盆。放入佐料:花椒粉,香油,盐,酱油

步骤2 韭菜羊肉饺子的做法图解

用手将盆里的料抓均匀,然后尝一下味道,因人而异,口味自定

步骤3 韭菜羊肉饺子的家常做法

拌好馅后,准备和面,将面放入盆中,另取一盆放入冷水,加入适量盐搅拌均匀。将面和至成型,醒20分钟左右

步骤4 韭菜羊肉饺子的简单做法

再进行二次和面,和至表面光滑。粘板上撒上面粉,用盆将面盖在粘板上,防止面团干裂

步骤5 韭菜羊肉饺子怎么吃

切下一小块,揉成长条,切成大小合适的剂子,剂子大小因人而异

步骤6 韭菜羊肉饺子怎么做

将面粉撒在剂子上,按扁

步骤7 韭菜羊肉饺子怎么炒

擀成中间厚周边薄的料子皮

步骤8 韭菜羊肉饺子怎么煮

按自己的方法包出漂亮的饺子

成品图
烹饪技巧

和饺子不宜太软。拌馅的时候盐可以放的稍微重点,这样煮出来才会好吃。姜要多点,这样可以取羊肉的膻味。羊肉要肥瘦相间,如果瘦肉太多,煮出来太干

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