韭菜猪肉饺子
by 米修jzhzlljyf123 2104 收藏 8282 浏览
步骤1
肉糜是在超市里直接绞的
步骤2
放入酱油，姜，顺着一个方向搅打上劲
步骤3
韭菜洗干净，切末，韭菜放在肉馅上，在放入盐拌匀
步骤4
将肉馅放在饺子皮上
步骤5
先对折
步骤6
在包成饺子，我包的不大好看
步骤7
依次包好全部的饺子
步骤8
水烧开后，放入饺子，猪肉是生的，要等到饺子浮起来，在烧3分钟就可以了
步骤9
出锅后倒入6月鲜鲜酱油，拌匀即可
成品图
烹饪技巧
也可以自己调配酱料，喜欢吃辣的还可以放辣椒油和酱油一起调匀，也很好吃
韭菜也可以换成自己喜欢的菜
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