韭黄炒鸡蛋

by 明月舞青衣 5 收藏 18605 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
15.6%
蛋白质
14.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

韭黄的价格一直以来就没有掉价过,菜场遇见韭黄很新鲜,当时脑子里面立刻就想到了炒鸡蛋。哎呀,这就是吃货的条件反射?O(∩_∩)O哈哈~ 也没有什么复杂的,正好家里还剩下一个红甜椒,这个甜椒的价格也一直偏高。

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主料2人份
辅料
适量
适量
美极鲜少许
白胡椒粉少许
展开全部辅料
步骤1 韭黄炒鸡蛋的做法大全

准备材料。鸡蛋打散。红甜椒切丝

步骤2 韭黄炒鸡蛋的做法图解

韭黄掐掉腐烂的叶子,洗净,切段

步骤3 韭黄炒鸡蛋的家常做法

油锅烧的滚热,倒入鸡蛋液,滑炒散开,装起备用

步骤4 韭黄炒鸡蛋的简单做法

余油烧热,放入韭黄,翻炒几下

步骤5 韭黄炒鸡蛋怎么吃

放入甜椒丝

步骤6 韭黄炒鸡蛋怎么做

放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀

步骤7 韭黄炒鸡蛋怎么炒

调味

步骤8 韭黄炒鸡蛋怎么煮

翻炒均匀,出锅

成品图
烹饪技巧

要炒出蓬松的鸡蛋,需要把油烧的冒青烟,再倒入鸡蛋液,快速的滑开

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