好长时间没有做,这道菜了,今天买了做好,吃的好美味。
备料
鸡蛋打散备用
韭黄洗干净切段备用
锅放油烧热
放入搅好的鸡蛋,煎熟成出备用
锅放油烧热,放入胡椒粉,姜粉
放入韭黄
翻炒均匀,放盐,生抽
翻炒均匀
放入鸡蛋
翻炒均匀,即可装盘食用
韭黄炒鸡蛋,没放葱,蒜,味道不错。调料根据自己口味加入,食材根据需求量