韭黄炒鸡蛋

by 奇缘shirley 244 收藏 2520 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
10.6%
蛋白质
13.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

它是一道很家常的菜式,入门级的食谱,但是却非常的好吃美味

展开
主料3人份
葱段少许
辅料
酱油1勺
食盐2克
展开全部辅料
步骤1 韭黄炒鸡蛋的做法大全

准备好所需要的食材

步骤2 韭黄炒鸡蛋的做法图解

韭黄清洗干净,切成4厘米左右的段

步骤3 韭黄炒鸡蛋的家常做法

鸡蛋打入碗中,加入少量水,打散 ,锅烧热,下入食用油,倒入鸡蛋液

步骤4 韭黄炒鸡蛋的简单做法

定型后用铲子划开成小块,盛出备用

步骤5 韭黄炒鸡蛋怎么吃

锅中倒入食用油,下葱段爆香

步骤6 韭黄炒鸡蛋怎么做

下入韭黄翻炒

步骤7 韭黄炒鸡蛋怎么炒

翻炒到韭黄变软后下入炒好的鸡蛋翻炒

步骤8 韭黄炒鸡蛋怎么煮

加入一勺生抽调味

步骤9 韭黄炒鸡蛋怎么炖

出锅前放入2克食盐,翻炒均匀即可

成品图
烹饪技巧

鸡蛋液中加入少量清水,可以使炒出来的鸡蛋更滑嫩,口感更好

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