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酒酿小圆子

by 叶子Agnes 1242 收藏 35310 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
28.9%
蛋白质
12.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<10分钟
较低热量
初级入门

封面图片仅供参考,没错我就是想用一张好看的图片吸引大家(

展开
主料2人份
辅料
精制白砂糖适量
枸杞少许
展开全部辅料
步骤1 酒酿小圆子的做法大全

准备好各种原材料

步骤2 酒酿小圆子的做法图解

碗里倒少量清水,加适量白砂糖,调匀

步骤3 酒酿小圆子的家常做法

倒入适量糯米粉,根据干湿情况可加粉或水

步骤4 酒酿小圆子的简单做法

揉成光滑的糯米团

步骤5 酒酿小圆子怎么吃

清水烧开后,转小火

步骤6 酒酿小圆子怎么做

用手扯下小块糯米团,搓成一个个小圆子,下到开水里煮

步骤7 酒酿小圆子怎么炒

小圆子全部做好后,加入洗净用开水浸泡一小会儿的枸杞,开大火煮

步骤8 酒酿小圆子怎么煮

等小圆子全部浮起来,而且明显变大了点的时候,就差不多煮好啦,下酒酿再煮一分钟

步骤9 酒酿小圆子怎么炖

煮好啦

步骤10 酒酿小圆子怎么煸

盛入碗中,加入白砂糖。蜂蜜也可以,最好就是桂花蜜

成品图
烹饪技巧

刚开始搓小圆子放入热水中的时候,要小火,不然先下的都熟了,也许你还没搓完。 2.酒酿等快起锅的时候放,不然破坏营养元素。 3.枸杞只是为了好看,没错这是一个看颜值的时代

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