西红柿炒鸭蛋

by 度姐厨房 414 收藏 1832 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
18.9%
蛋白质
7.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初级入门

现在正是初夏,西红柿也陆续上市,价格便宜。西红柿的做法也有很多,最常见的做法就是西红柿蛋汤或者西红柿炒蛋。今天要介绍的一道菜是:西红柿炒鸭蛋,希望你会喜欢。

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主料3人份
辅料
植物油适量
4克
生抽5毫升
十三香4克
鸡精3克
展开全部辅料
步骤1 西红柿炒鸭蛋的做法大全

备齐所有食材:西红柿、鸭蛋

步骤2 西红柿炒鸭蛋的做法图解

西红柿洗净切块、鸭蛋打撒搅成鸭蛋液

步骤3 西红柿炒鸭蛋的家常做法

加入适量食盐和少量生抽到鸭蛋液中,并充分搅拌

步骤4 西红柿炒鸭蛋的简单做法

锅烧热倒入植物油,将油烧至七成热后,加入西红柿翻炒

步骤5 西红柿炒鸭蛋怎么吃

翻炒几下,先加入少量食盐

步骤6 西红柿炒鸭蛋怎么做

将西红柿翻炒大约2分钟后加入鸭蛋液,将鸭蛋液均匀倒入在西红柿上面

步骤7 西红柿炒鸭蛋怎么炒

转小火晃动锅,待鸭蛋液慢慢成型,均匀撒入适量十三香

步骤8 西红柿炒鸭蛋怎么煮

鸭蛋液成型后,将鸭蛋翻面,炒至熟了即可关火

成品图
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