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九阳炒菜机西红柿鸡蛋软饼

by 静默成诗 10081 收藏 45355 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
44.3%
蛋白质
15.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

一直想着给心爱的破壁机开光,因为家中有事就拖到了现在。 很喜欢做各种各样的软饼给宝贝吃,这次我用破壁机把西红柿打成极其细腻的汁,然后调入鸡蛋、面粉和少许的盐调成稀稀的面糊,用平底不粘锅小火煎的。很软很嫩很好吃。 当然,如果你没有破壁机,用料理机也是可行的。 家里如果有不爱吃蔬菜的宝宝,就可以象这样变通一下,把蔬菜打成汁,用来做小软饼、蒸蔬菜汁馒头、包蔬菜汁饺子或是做蔬菜汁面条,让宝宝健健康康地成长。

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主料3人份
辅料
适量
少许
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步骤1 九阳炒菜机西红柿鸡蛋软饼的做法大全

准备好食材。面粉可以适时调整用量

步骤2 九阳炒菜机西红柿鸡蛋软饼的做法图解

西红柿洗净切成块儿,放入破壁机内桶,不必去皮

步骤3 九阳炒菜机西红柿鸡蛋软饼的家常做法

添加一点点清水,然后启动搅拌程序,我这台机器搅拌程序需要5分钟

步骤4 九阳炒菜机西红柿鸡蛋软饼的简单做法

瞧,西红柿汁就打好了,不必过滤,特别地细腻,连西红柿的皮都不见了

步骤5 九阳炒菜机西红柿鸡蛋软饼怎么吃

把西红柿汁、鸡蛋、面粉和少许盐放一起,充分搅拌均匀成稀稀的面糊,至没有面疙瘩即可

步骤6 九阳炒菜机西红柿鸡蛋软饼怎么做

平底不粘锅,因为面糊中放了西红柿,它是脂溶性维生素,所以我在锅中间位置刷了一层薄薄的油,舀一勺面糊,离锅底五公分的高度,垂直倒入面糊,这样面糊自然摊开成圆形。小火加热

步骤7 九阳炒菜机西红柿鸡蛋软饼怎么炒

注意翻面煎,煎熟即可,依次做好所有面糊。当然,也可以一次多倒入些面糊,做成又大又薄的软饼,这个看您的喜好

步骤8 九阳炒菜机西红柿鸡蛋软饼怎么煮

装盘喽

成品图

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