香菇鸡腿煲仔饭

by 味滋味嚼 15 收藏 10772 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
64.1%
蛋白质
14.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较高热量
新手尝试

九阳4.0铁釜电饭煲体验报告---香菇鸡腿煲仔饭 不知有多少亲和我一样,也爱吃煲仔饭 也相信很多亲对于它是又爱又恨!因为喜欢吃,但怕洗锅,更担心它粘锅,刮到煲都破也刮不干净 现很想大声的喊,这些对于我来说都不是问题了,因为我有了九阳4.0铁釜电饭煲 才发现原来做煲仔饭是如此简单,这锅巴还能如此轻意吃到! 没收到电饭煲之前不知道它有“煲仔饭”功能 看到后,想也不用想就是它了,煲仔饭!煮出来真是超好吃的! 最主要吃完锅里干干净净,没有半粒米粘锅。夸张点说真是吃完连煲都不用洗了哈!

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主料3人份
辅料
1茶匙
花生油1汤匙
酱油1茶匙
蚝油1茶匙
米酒几滴
生姜2片
展开全部辅料
步骤1 香菇鸡腿煲仔饭的做法大全

配菜(干香菇提前一小时左右浸泡)

步骤2 香菇鸡腿煲仔饭的做法图解

把鸡腿清洗干净剁小块;香菇泡开后切片

步骤3 香菇鸡腿煲仔饭的家常做法

鸡肉里加进盐、花生油、米酒、酱油、蚝油、姜丝,加进香菇一起拌匀腌制十分钟

步骤4 香菇鸡腿煲仔饭的简单做法

把香米淘洗干净

步骤5 香菇鸡腿煲仔饭怎么吃

加少量油和盐拌匀

步骤6 香菇鸡腿煲仔饭怎么做

把香米放进电饭胆内(提前在锅胆内先涂少量花生油),加进适量水(水量按自家大米特性及个人口感添加)

步骤7 香菇鸡腿煲仔饭怎么炒

把腌制过的香菇鸡铺在饭面上

步骤8 香菇鸡腿煲仔饭怎么煮

放进电饭煲座里

步骤9 香菇鸡腿煲仔饭怎么炖

通电后选择“煲仔饭”功能;“长粒米”,按开始键即可

步骤10 香菇鸡腿煲仔饭怎么煸

电饭煲工作时会显示所选功能,时间到会发出”滴滴“声。这样一锅鲜美的煲仔饭便好了

成品图
烹饪技巧

最好选用新鲜的鸡腿
选用细长的香米做煲仔饭,口感更好!
在电饭煲胆内涂少量油,再把米和进,这样既不用担心粘锅,煮出来的煲仔饭也更香

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