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自制味精

by january0106 1819 收藏 11862 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12.6%
蛋白质
43.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
其它口味
<5分钟
较低热量
初级入门

虾皮富含钙,多吃虾皮可以补钙,用虾皮研磨成粉状,自制虾皮味精,用它来调味鲜美无比,最主要是吃得健康,吃得放心。

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主料未知
辅料
干香菇5朵
展开全部辅料
步骤1 自制味精的做法大全

材料准备,虾皮洗净,干香菇提前泡软

步骤2 自制味精的做法图解

将香菇切成片状,香菇和虾皮沥干水分,平铺在放有锡纸烤盘上

步骤3 自制味精的家常做法

放入预热好的烤箱,120度烤90分钟,因食材厚度大小多少等原因,烘烤的时间温度可自行调整,烘烤的过程中要不时的翻动,避免烤焦

步骤4 自制味精的简单做法

烤到虾皮金黄、香菇干硬而脆

步骤5 自制味精怎么吃

虾皮和香菇倒入干磨杯中

步骤6 自制味精怎么做

盖上杯盖旋紧

步骤7 自制味精怎么炒

破壁机通电,如果在机器上直接操作,选择“磨粉”键,进行启动即可,制作时间1分30秒; 如果在手机APP端,则选择“自制味精”,食谱直接进行启动即可,制作时间1分30秒

步骤8 自制味精怎么煮

工作完毕,发出“嘀”声提示食材制作完成

成品图
烹饪技巧

虾皮和香菇尽可能洗净,并充分烘干
条件允许,可加入海苔等食材,味道更佳
研磨好的味精装入玻璃瓶密封保存

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