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鸡胸肉可乐饼

by NZmom 31076 收藏 461043 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
13.3%
蛋白质
16.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初中水平

可乐饼据说是在16世纪从法国传入日本,逐渐被日本人民接受并成为钟爱的美食。名字取自法语中的croquette,日音为koroke,音似“可乐饼,在中国就叫可乐饼了。

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主料2人份
辅料
洋葱50克
面粉60克
鸡蛋2个
面包糠50克
黄油2小块
食盐1.5茶匙
白糖1茶匙
白胡椒粉少许
番茄酱适量
植物油适量
展开全部辅料
步骤1 鸡胸肉可乐饼的做法大全

土豆去皮切块,上锅蒸熟

步骤2 鸡胸肉可乐饼的做法图解

鸡胸肉剁成肉末,白洋葱切成碎丁

步骤3 鸡胸肉可乐饼的家常做法

锅中放入黄油融化,炒香洋葱丁;放入鸡肉碎炒变色,调入盐、白糖、白胡椒粉炒匀

步骤4 鸡胸肉可乐饼的简单做法

备好面粉、鸡蛋液和面包糠

步骤5 鸡胸肉可乐饼怎么吃

土豆蒸熟碾压成泥,倒入炒好的鸡胸肉搅拌均匀,取适量揉团后压成饼状

步骤6 鸡胸肉可乐饼怎么做

依次沾裹上面粉、鸡蛋液和面包糠

步骤7 鸡胸肉可乐饼怎么炒

将剩余的都做好,备用,热油锅,将处理好的可乐饼胚放入油炸;两面成金黄色,即可捞出用厨房纸吸油装盘,挤上番茄酱即可

成品图

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