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鸡血豆腐羹

by anankitchen 236 收藏 7283 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
78.1%
蛋白质
16.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初中水平

简单味美

展开
主料2人份
辅料
小葱2根
豆粉40克
2茶匙
胡椒面1茶匙
味精1茶匙
展开全部辅料
步骤1 鸡血豆腐羹的做法大全

先将鸡血汆熟,但切勿过老

步骤2 鸡血豆腐羹的做法图解

将鸡汤倒入锅里,加盐、胡椒面,大火烧开,另用一锅烧水(汆水用)

步骤3 鸡血豆腐羹的家常做法

将鸡杂里的鸡胗放入烧开的鸡汤,烧20分钟后再依次放入鸡心、鸡肠,最后再放鸡肝

步骤4 鸡血豆腐羹的简单做法

另一锅里依次放竹笋丁、胡萝卜丁汆2-3分钟后再放入莴笋丁,水开即捞起

步骤5 鸡血豆腐羹怎么吃

将肉丁浅浅地汆一下

步骤6 鸡血豆腐羹怎么做

大火将鸡杂烧开,再依次放豆腐丁、鸡血然后烧开

步骤7 鸡血豆腐羹怎么炒

将汆过水的竹笋丁、胡萝卜丁和莴笋丁放入,烧开后再下入肉丁

步骤8 鸡血豆腐羹怎么煮

烧开立即下发好的水豆粉勾芡,再将调好的鸡蛋倒入调散。关火、放少许味精,起锅即可

成品图

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