鲫鱼豆腐汤

by 欲说还休1573 3 收藏 2685 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
41.8%
蛋白质
13.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
中级掌勺

鲫鱼汤味美,汤鲜营养很丰富,我熬鱼汤喜欢在汤里加一块豆腐这样营养更丰富,鱼和豆腐是“黄金搭档”,鲫鱼汤豆腐汤益气养血健脾宽中,富有营养,含蛋白质较高。鲫鱼豆腐汤可以在不给肠胃增加负担的同时让身体更好的吸收鲫鱼和豆腐的营养。

展开
主料2人份
辅料
3片
2勺
香菜3根
橄榄油50克
胡椒粉适量
展开全部辅料
步骤1 鲫鱼豆腐汤的做法大全

将鱼杀死去鳃去鳞包括鱼的内脏,然后冲洗干净在鱼背上打花刀用盐,姜腌制2小时

步骤2 鲫鱼豆腐汤的做法图解

买回的豆腐浸泡在清水里

步骤3 鲫鱼豆腐汤的家常做法

锅里添加适量的油烧至7层热把鱼煎至两面黄

步骤4 鲫鱼豆腐汤的简单做法

添加沸水烧开,放入姜丝用小火慢慢炖

步骤5 鲫鱼豆腐汤怎么吃

鱼汤颜色略显白色放入豆腐,盐,继续炖至汤汁颜色更深为佳。(豆腐要提前切成小块)

步骤6 鲫鱼豆腐汤怎么做

时间炖得越久汤的颜色越白,这个颜色就差不多了,起锅前放入胡椒粉

步骤7 鲫鱼豆腐汤怎么炒

鱼汤炖好装碗撒上香菜段就可以享用美食啦!

成品图
烹饪技巧

煎鱼时不要轻易的翻动,否则不定形

猜你喜欢

鲫鱼豆腐汤的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >