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鲫鱼豆腐汤

by 炫润丝巾　62 收藏　57702 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
14.2%
蛋白质
14.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
煮
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

鲫鱼肉质细嫩，味道鲜美，而且营养素全面，含糖分多，脂肪少，所含的优质蛋白质，容易消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，经常食用，可补充营养，增强抗病能力。 鲫鱼和豆腐同食还能更好地补充钙质。

展开
主料3人份
鲫鱼1条
豆腐100克
辅料
葱10克
姜10克
香葱2颗
盐适量
展开全部辅料
步骤1 鲫鱼豆腐汤的做法大全

准备食材

步骤2 鲫鱼豆腐汤的做法图解

鲫鱼洗净，豆腐切块

步骤3 鲫鱼豆腐汤的家常做法

葱切段，姜切片，豆腐煎好后待用

步骤4 鲫鱼豆腐汤的简单做法

鲫鱼过下油就好了，若经过煎炸，则食疗功效会打些折扣，之后，放入葱姜及煎好的豆腐，倒入开水

步骤5 鲫鱼豆腐汤怎么吃

用大火煮开后，转小火，10分钟左右就好了

步骤6 鲫鱼豆腐汤怎么做

最后放入适量的盐

步骤7 鲫鱼豆腐汤怎么炒

盛盘后放入适量的香葱，美味的鲫鱼豆腐汤就做好了

成品图
烹饪技巧

丝巾温馨提示：一定放入开水，汤色才白

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