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鲫鱼火锅

by Calf2013 723 收藏 46336 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
82.1%
蛋白质
9.5%
家常味
<30分钟
较高热量
新手尝试

火锅总是能锁住鱼肉的鲜美,任其holt住每一场或精致或简单的盛宴,这款火锅汤底鲜甜,鱼肉嫩滑,是不是迫不及待地希望一尝关味。。。

展开
主料3人份
辅料
3片
清水适量
1根
展开全部辅料
步骤1 鲫鱼火锅的做法大全

准备好食材

步骤2 鲫鱼火锅的做法图解

食材洗净,蕃茄切片,玉米切小段、豆腐切小块,姜切片,葱切段,生菜掰出叶片,在鱼身上切几刀

步骤3 鲫鱼火锅的家常做法

锅内烧开热水,把龙骨焯一下,捞起

步骤4 鲫鱼火锅的简单做法

捞起龙骨,沥干水分

步骤5 鲫鱼火锅怎么吃

锅里注入清水,加入姜葱、龙骨

步骤6 鲫鱼火锅怎么做

加入浓汤宝煲至高汤出味

步骤7 鲫鱼火锅怎么炒

放入蕃茄、豆腐、玉米,煮至食材入味

步骤8 鲫鱼火锅怎么煮

加入鲫鱼拌均匀,再煮10分钟至熟透

步骤9 鲫鱼火锅怎么炖

加入面条,生菜拌均匀,煮至食材全部熟透,边煮边享用即可

成品图
烹饪技巧

煮猪骨汤时可以加几滴陈醋,口感会更好
蔬菜中含大量维生素和叶绿素、豆腐中含有石膏成分,性都偏凉,均有清热泻火除烦等功效。可以防止吃火锅“上火”

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