鲫鱼银耳汤

by 天山可可 4 收藏 5845 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
33.4%
蛋白质
17.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初中水平

餐桌上,“四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如没腿的”——没“腿”的鱼类=最优质蛋白的来源+低热量+低脂+低胆固醇,它们享有的盛誉是众所周知的。春季应该多吃一些滋阴润燥的食物,这款鲫鱼银耳汤里面添加的银耳就不错,银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。 尤其润燥效果尤为明显,适合春日里多食用。 我不算是好吃的人,因为不挑食,什么味道都行,都能凑合,喜欢的口味,就多吃一些,不喜欢的就尝尝味道,所以老公常常调侃我“好养活”!鱼类就是我的最爱,也喜欢做各种鱼。 银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

展开
主料3人份
干银耳20克
辅料
适量
植物油适量
牛奶400克
5克
展开全部辅料
步骤1 鲫鱼银耳汤的做法大全

食材:鲫鱼400 银耳3克 枸杞1克 植物油 盐 姜1克 牛奶 200克

步骤2 鲫鱼银耳汤的做法图解

把鲫鱼洗净收拾干净,银耳用热水泡泡洗净,枸杞泡泡洗净

步骤3 鲫鱼银耳汤的家常做法

撕成小朵,姜切片

步骤4 鲫鱼银耳汤的简单做法

热锅凉油加鲫鱼

步骤5 鲫鱼银耳汤怎么吃

煎到两面微黄捞起

步骤6 鲫鱼银耳汤怎么做

放进煲里,加姜片水牛奶

步骤7 鲫鱼银耳汤怎么炒

银耳枸杞

步骤8 鲫鱼银耳汤怎么煮

加盖一起大火烧开

步骤9 鲫鱼银耳汤怎么炖

转小火煲30分钟左右

步骤10 鲫鱼银耳汤怎么煸

加盐调味出锅

成品图
烹饪技巧

鲫鱼不能煎的太老 小火煲的鲫鱼鲜嫩,汤味道鲜美

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