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卷心菜烘蛋

by salila 12729 收藏 62274 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
10.1%
蛋白质
7.5%
咸鲜味
<10分钟
较低热量

早餐是一天的开始,对于上学的小朋友更是最重要的一餐。今天做的是卷心菜烘蛋,有菜,有蛋,有火腿,有红椒,营养还算是全面,再加一碗热热的八宝粥,暖心又暖胃,孩子吃得饱饱的去上学。这道菜虽然只用了盐调味,但是口味却是非常好,想要味道好食材的选择当然至关重要。葱是春天刚发芽的嫩葱,味道异常鲜美;卷心菜是黄心的,脆口易熟。简单又好做,你也试试吧。

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主料2人份
辅料
1茶匙
适量
展开全部辅料
步骤1 卷心菜烘蛋的做法大全

卷心菜切丝,火腿,葱,红椒切丁

步骤2 卷心菜烘蛋的做法图解

将1步骤中的食物混合在一起

步骤3 卷心菜烘蛋的家常做法

打入一个鸡蛋,放适量盐搅拌均匀,蛋和菜混合成糊状

步骤4 卷心菜烘蛋的简单做法

热锅凉油放入鸡蛋菜糊,在锅底铺开,中间凹出一个圈,在圈中打入一个鸡蛋。小火慢煎,一面熟后再翻面煎一会

成品图
烹饪技巧

煎的时候一定要小火,以免煎糊

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