菜谱
大全

撅菜豆腐酸味羹

by 璐瑶20082008　418 收藏　3462 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
36.2%
蛋白质
13.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
煮
酸味
<30分钟
较低热量
初中水平

　蕨菜每100g 鲜品含蛋白质0.43g 、脂肪 0.39g 、糖类3.6g、有机酸0.45g，并含有多种维生素。既可当蔬菜有可制饴糖、饼干 、代藕粉和药品添加剂 。经常食用可治疗高血压、头昏、子宫出血、关节炎等症，并对麻疹、流感有预防 压、头昏、子宫出血、关节炎等症，并对麻疹、流感有预防作用。

展开
主料3人份
蕨菜150克
豆腐220克
鸡蛋50克
辅料
醋适量
盐适量
生抽适量
生粉适量
生姜适量
展开全部辅料
步骤1 撅菜豆腐酸味羹的做法大全

将蕨菜冲洗一下

步骤2 撅菜豆腐酸味羹的做法图解

将豆腐切丝

步骤3 撅菜豆腐酸味羹的家常做法

准备一锅热水，加入生姜丝

步骤4 撅菜豆腐酸味羹的简单做法

用大火煮沸

步骤5 撅菜豆腐酸味羹怎么吃

加入蕨菜

步骤6 撅菜豆腐酸味羹怎么做

然后倒入鸡蛋液

步骤7 撅菜豆腐酸味羹怎么炒

再加入豆腐丝

步骤8 撅菜豆腐酸味羹怎么煮

加入生抽适量

步骤9 撅菜豆腐酸味羹怎么炖

再加入生粉汁煮沸

步骤10 撅菜豆腐酸味羹怎么煸

加入米醋即可

成品图
烹饪技巧

注：也可以加一点火腿丝

猜你喜欢

其他做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >