菊花茄子

by 璐瑶20082008 458 收藏 9984 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
3.2%
蛋白质
1.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初中水平

上个月的时候查出来得了胆结石,第一痛的时候,足足疼了我三个来小时,在床上睡不着啊,上医院查后发现胆超大,比人家正常的胆大了一倍,难不成我胆子也比人家大吗?不知道这个胆大和胆子大有神马关系吗?不到一个月,又痛了,我的老天,这回查出来更离谱,我都有了脂肪肝,我想哭,真的,我就是食肉主义者,当听到医生建议我多食素时,我那个心情啊,跳楼的心都有了,哈哈,开个玩笑,当然暂时没这么严重,只是有轻微的症状,不过饮食一定要控制,反正吧,这些病得了后就安安心心的多食素的,多食水里煮不加油的,多食清蒸菜就对了,我的红烧肉啊,我的红烧脚蹄啊,只有和你再见喽。

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主料3人份
辅料
食用油适量
适量
大蒜适量
辣椒酱适量
展开全部辅料
步骤1 菊花茄子的做法大全

准备好材料,把茄子洗干净,用刀切段

步骤2 菊花茄子的做法图解

把茄子切成菊花样状

步骤3 菊花茄子的家常做法

把切好的茄子放进碗里

步骤4 菊花茄子的简单做法

进锅蒸五分钟左右,具体视茄子个头大小而定

步骤5 菊花茄子怎么吃

在蒸茄子时可以把大蒜剁碎

步骤6 菊花茄子怎么做

把蒸好的茄子在大盆子里摆出菊花的形态来

步骤7 菊花茄子怎么炒

在中间放上剁椒

步骤8 菊花茄子怎么煮

再把蒜泥撒在剁椒上,并撒点食盐

步骤9 菊花茄子怎么炖

起油锅,准备好热油,倒在菊花上,用大葱做杆子即可

成品图
烹饪技巧

注:选择茄子要选颜色发乌暗的,这样的茄子比较嫩
茄子皮含有大量的营养成份,可以连皮食用
茄子蒸制食用,能最大的保留茄子的本身维生素和营养成份

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