菌子油拌笋干毛豆

by 余甘果蜜的厨房 2 收藏 35900 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
18.7%
蛋白质
26.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

菌子油,http://www.meishij.net/zuofa/junziyou_1.html上一道菜谱有介绍做法。菌子油有加盐,香辣咸,可以用来拌面条,撒菜都可以,一次可以多做一些,用做凉拌菜很不错哦。 拌菜,一年四季都喜欢拌,夏天凉拌,冬天可热拌,食材搭配丰富,做法简单,不管是佐餐还是配酒都很棒。

展开
主料3人份
辅料
菌子油适量
展开全部辅料
步骤1 菌子油拌笋干毛豆的做法大全

备好食材

步骤2 菌子油拌笋干毛豆的做法图解

笋干泡制3小时。选用优质鲜嫩的野笋干

步骤3 菌子油拌笋干毛豆的家常做法

清洗后切小段

步骤4 菌子油拌笋干毛豆的简单做法

锅中烧水,加入笋干煮熟捞出备用

步骤5 菌子油拌笋干毛豆怎么吃

备好的毛豆仁,锅中烧开水煮熟

步骤6 菌子油拌笋干毛豆怎么做

煮熟的食材装入碗中。调入菌子油

步骤7 菌子油拌笋干毛豆怎么炒

拌匀即可

成品图
烹饪技巧

笋干选用鲜嫩的煮出来口干才好。 2、煮毛豆时,滴点油色泽鲜亮。 3、介意笋干苦味,可以焯水,泡一泡再煮一次

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