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焗土豆泥

by 馋嘴乐 333 收藏 28567 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
33.2%
蛋白质
12.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

只要把土豆压成“泥”,就可以通过添加不同的辅料、调味料制作出各式各样、风味各异的佳肴。这款“焗土豆泥”的特色就是用了胡椒酱调味,炒制时用的是黄油,最后用马苏里拉奶酪焗制而成。

展开
主料3人份
辅料
黄油20克
4克
胡椒酱10克
马苏里拉奶酪100克
展开全部辅料
步骤1 焗土豆泥的做法大全

主辅料:土豆、胡椒酱、洋葱、香肠

步骤2 焗土豆泥的做法图解

准备黄油,同时把冷冻的马苏里拉奶酪室温放置

步骤3 焗土豆泥的家常做法

把洋葱、香肠切粒

步骤4 焗土豆泥的简单做法

把土豆洗净切块

步骤5 焗土豆泥怎么吃

放入电压力锅蒸熟

步骤6 焗土豆泥怎么做

把蒸熟的土豆去皮,压制成泥

步骤7 焗土豆泥怎么炒

把煎盘烧热,放入黄油

步骤8 焗土豆泥怎么煮

放入洋葱粒炒香

步骤9 焗土豆泥怎么炖

加入胡椒酱翻炒

步骤10 焗土豆泥怎么煸

放入香肠炒匀

步骤11 焗土豆泥怎样煸

放入土豆泥,加适量盐调味

步骤12 焗土豆泥怎样做

反复翻拌炒匀

步骤13 焗土豆泥怎样炒

均匀的撒入马苏里拉奶酪

步骤14 焗土豆泥怎样煮

烤箱180度,烤制10分钟左右,至奶酪溶化即成

步骤15 焗土豆泥怎样炖

即可上桌食用

成品图
烹饪技巧

奶酪的用量不固定,按照自己的喜欢多一点或少一点都可以
烤制的时间仅供参考,喜欢奶酪硬一些的就多烤一会,否则奶酪溶化也可以

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