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焗土豆泥

by 喵小静(来自腾讯.) 415 收藏 2933 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
29.2%
蛋白质
9.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

很喜欢吃土豆泥,今天就来尝试着做了。

展开
主料2人份
辅料
清油少许
青椒1个
胡萝卜一根
灯笼椒半个
食盐2茶匙
马苏里拉芝士适量
展开全部辅料
步骤1 焗土豆泥的做法大全

土豆削皮洗净,切好放锅里蒸好,压制成土豆泥。这里我一开始煮了十分钟,结果不是很熟,又蒸了十分钟,可以自己试试能很轻松压烂就可以了。煮的时候放了盐在水里,这里土豆已经有味了

步骤2 焗土豆泥的做法图解

把洗好的青椒,红椒,胡萝卜切成小颗粒。我用开水煮了两分钟,然后下锅炒,加少许盐

步骤3 焗土豆泥的家常做法

把压制好的土豆泥和炒好的配料和匀

步骤4 焗土豆泥的简单做法

放入烤制用的工具内,铺上一层马苏里拉,就可以烤啦。烤制时间十五分钟左右

烹饪技巧

配料按自己的喜好来添加,还可以加洋葱或者其他的。我撒了些小香葱在表面,芝士和葱香闻起来很不错

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