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焗土豆泥

by 简单7700 5282 收藏 39763 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
31.5%
蛋白质
18%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
咸鲜味
<60分钟
较低热量
新手尝试

土豆是一种很不错的食材,在中国,土豆是作菜,在国外,土豆是当作主食来吃的,从营养角度来看,土豆比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低,而这正好用全脂牛奶来补充。马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所含的维生素C是苹果的10倍,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,食用后有很好的饱腹感。 但是买回来的土豆很容易发芽。我于是乎,将土豆用作主食。果然很受欢迎。尤其是小朋友特别喜欢吃。 用这样的早餐,再来一杯牛奶,方便又快捷,还营养比较全面哟

展开
主料1人份
辅料
玉米粒50克
麦豆50克
胡萝卜50克
马苏里拉奶酪100克
5毫升
2克
五香孜然粉3克
展开全部辅料
步骤1 焗土豆泥的做法大全

土豆去皮,入蒸锅蒸熟

步骤2 焗土豆泥的做法图解

切细粒,放入料理杯中,加入盐,五香粉,食用油,搅成泥

步骤3 焗土豆泥的家常做法

放入烤碗中

步骤4 焗土豆泥的简单做法

玉米,胡萝卜,麦豆粒洗净备用

步骤5 焗土豆泥怎么吃

取一小锅,放适量水,烧开后,加入适量盐和油,煮熟

步骤6 焗土豆泥怎么做

控水后捞出,放入烤碗土豆泥上面

步骤7 焗土豆泥怎么炒

撒上马苏里拉奶酪丝(如果不是丝状就要切成条状哦)

步骤8 焗土豆泥怎么煮

入烤箱约200度烤20分钟。烤至表面变色即可

成品图
烹饪技巧

土豆可以切片上锅蒸熟,也可以整个蒸。我是在蒸别的菜时一起蒸熟的
调味料根据个人口味进行调整哟。加点油(黄油口感更佳),味道更好
烤的时候最后几分钟一定要守在烤箱边上哦。每家烤箱温度不同,要根据烤的情况作调整哟

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