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橘香烤肉

by 舞之灵 1027　1 收藏　9651 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
30.2%
蛋白质
29.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烤
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

这个季节是橘子的季节，不但便宜好吃而且润肺， 而每次吃完，我都会将橘子皮入菜，或者晒干收起来冬天泡脚用。 新鲜的橘子皮可以和肉一起腌制去腥味，烤时候一起还能增香， 让食物的味道更佳的有层次， 大家不妨试一试吧。

展开
主料3人份
猪里脊肉300克
蚝油2勺
玉米油一大勺
生抽2勺
料酒一勺
花椒粉一小勺
姜粉一小勺
黑胡椒（颗粒）一勺
辅料
橘子皮适量
展开全部辅料
步骤1 橘香烤肉的做法大全

里脊肉切薄片

步骤2 橘香烤肉的做法图解

加入所有的调料抓匀

步骤3 橘香烤肉的家常做法

腌制30分钟左右

步骤4 橘香烤肉的简单做法

将新鲜橘子皮放入预热好的空气炸锅中

步骤5 橘香烤肉怎么吃

将腌制好的肉片放入

步骤6 橘香烤肉怎么做

炸锅200度8分钟左右即可，趁热撒点黑胡椒颗粒或者孜然粉都很好

成品图
烹饪技巧

小叮咛
腌制时候最后加入色拉油抓匀锁住水分
高温快速烤可以很好的锁住水分，时间不要太久，刚熟就好
吃时候搭配生菜之类的，口感更好
橘子皮可以去腥增香，可以试试哈

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