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卡布奇诺咖啡

by Soft-妮 6872 收藏 51776 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
4.9%
蛋白质
8.6%
其它工艺
甜味
<10分钟
较低热量

只要掌握打奶泡的技巧,在家也能享受自制卡布奇诺咖啡的乐趣

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主料1人份
辅料
砂糖1茶匙
可可粉1勺
展开全部辅料
步骤1 卡布奇诺咖啡的做法大全

按照包装说明来泡咖啡,大概一勺咖啡就可以了,不过如果重口味的可以多放点

步骤2 卡布奇诺咖啡的做法图解

倒入150ml85度热水,一会儿就泡好了。如果要加糖也是现在加

步骤3 卡布奇诺咖啡的家常做法

然后制作奶泡,先把牛奶倒入锅中小火加热到边缘冒起小泡,据说最佳打奶泡温度是80度左右,我没温度计所以只能大概,有温度计可以量一下哦

步骤4 卡布奇诺咖啡的简单做法

煮好牛奶就拿出这个神器准备打奶泡了,这个需要两节电池,按照上面的指示安装好电池,启动开关就可以用了

步骤5 卡布奇诺咖啡怎么吃

打奶泡我总结了一些经验,首先,牛奶最好是温热的纯牛奶,这样更容易打出细腻的奶泡,还有打的时候奶泡器最好在牛奶中间,不要碰到容器的任何一部分,会损害奶泡器,杯子稍微倾斜,制造出更大的打奶泡空间,然后在牛奶中上下上下地打出奶泡

步骤6 卡布奇诺咖啡怎么做

怎样才算打好奶泡呢?就是稍微晃动杯子,有奶泡附着在杯壁不流下来就可以了,如果有大的泡泡没打破,可以稍微用杯底敲敲桌子,震出大气泡就可以了

步骤7 卡布奇诺咖啡怎么炒

打好的奶泡直接倒在咖啡上就可以了,如果奶泡底部有残余牛奶也没关系,直接倒进咖啡中就好了,留在最上面的依然是奶泡

步骤8 卡布奇诺咖啡怎么煮

如果喜欢还可以在奶泡上撒上可可粉哦~

成品图
烹饪技巧

打奶泡最好使用纯牛奶,我用过其他添加了水果或者别的口味的牛奶制作不出奶泡
牛奶最好是温热的,这样更容易打出奶泡

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