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开放式鳕鱼鸡蛋三明治

by 月色家的小厨房 454 收藏 2552 浏览
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

早餐不知道吃什么,试试这个开放式三明治,做法简单又营养丰富,关键是超好吃哟……

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主料
辅料
生菜少许
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步骤1 开放式鳕鱼鸡蛋三明治的做法大全

首先备齐所有的食材,鳕鱼提前从冰柜取出解冻

步骤2 开放式鳕鱼鸡蛋三明治的做法图解

鳕鱼把解冻后洗净的鳕鱼,沥干水分后,先放入料酒去腥

步骤3 开放式鳕鱼鸡蛋三明治的家常做法

再放入盐调味

步骤4 开放式鳕鱼鸡蛋三明治的简单做法

最后撒上黑胡椒碎

步骤5 开放式鳕鱼鸡蛋三明治怎么吃

用手把鳕鱼慢慢抓匀后,腌制20分钟。

步骤6 开放式鳕鱼鸡蛋三明治怎么做

锅中倒入适量的清水,把西兰花进行焯水,变色即可捞出备用

步骤7 开放式鳕鱼鸡蛋三明治怎么炒

煎锅烧热后,倒入橄榄油烧至六成热时,放入腌制好的鳕鱼,小火开始慢慢煎制,再把鸡蛋也放入煎锅里,我用了模具,没有模具的可以直接煎

步骤8 开放式鳕鱼鸡蛋三明治怎么煮

把鳕鱼煎至两面金黄色,鸡蛋煎熟后,把吐司片放到煎锅里,两面加热即可。

步骤9 开放式鳕鱼鸡蛋三明治怎么炖

这个时候把焯水的西兰花和小番茄放入锅里稍微煎一下,冬天就喜欢吃热乎乎的饭菜。

步骤10 开放式鳕鱼鸡蛋三明治怎么煸

好吃又营养丰富的开放式鳕鱼鸡蛋三明治,就完美出锅咯

成品图
烹饪技巧

开放式三明治,做法简单,但是食材丰富又营养,还可以随意搭配自己喜欢的任何食材哟……

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