开心果姐姐小麦胚芽煲仔饭

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
49.7%
蛋白质
6.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

小麦胚芽红薯煲仔饭,100小时恒温发制胚芽,精选一点红番薯切块,低温加热土锅八分钟,麦香薯味俱佳,来自营养专家的低聚肽食疗方法,素食者的最爱,开心果姐姐肽食营养美食系列主推菜谱

展开
主料2人份
辅料
食盐适量
200克
展开全部辅料
步骤1 开心果姐姐小麦胚芽煲仔饭的做法大全

精选的红薯,洗好切块备用。

步骤2 开心果姐姐小麦胚芽煲仔饭的做法图解

小麦要恒温发制100小时,小麦萌芽状态,蛋白质最利于人体消化和吸收。

步骤3 开心果姐姐小麦胚芽煲仔饭的家常做法

所有都食材准备好了,准备下锅。

步骤4 开心果姐姐小麦胚芽煲仔饭的简单做法

大米浸泡好先如锅底,水和米按照1;1的比例,然后放小麦芽于食材上方

步骤5 开心果姐姐小麦胚芽煲仔饭怎么吃

红薯最容易熟,放在所有食材最上边。

步骤6 开心果姐姐小麦胚芽煲仔饭怎么做

加热8分钟,然后关火焖5分钟。

步骤7 开心果姐姐小麦胚芽煲仔饭怎么炒

打开锅盖,把食材搅拌均匀。

成品图
烹饪技巧

开心果姐姐小麦胚芽煲仔饭就做好啦,既是美美的素食,有完全不失营养,大米最好是当年的新大米,麦芽一定要发芽,要不会很硬

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