开心凉拌(甜味凉粉)

by 斯佳丽 524 收藏 7191 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
48.3%
蛋白质
0.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<10分钟
较低热量
初级入门

看过了黄小厨的“伤心凉粉” ,不如给自己来道甜味凉粉让人开心一点。平时我们逛街的时候, 有些甜品店就有售卖, 有时候会情不自禁进去来上一碗,凉凉的,甜甜的、滑滑的,非常适合炎炎夏日的一款休闲小吃。但是这外面卖的凉粉,贵还不说, 卫生也令人担忧,还是自己在家做吧。 做法很简单, 熬煮好红糖汁, 选择自己喜欢的果干或果仁,也可以加入自己喜欢的新鲜水果, 随意搭配, 就去发挥自己的无限创意吧。

展开
主料2人份
辅料
红糖1小碗
葡萄干1小蝶
松子仁1小蝶
榛子仁1小蝶
核桃仁1小蝶
展开全部辅料
步骤1 开心凉拌(甜味凉粉)的做法大全

准备好原材料

步骤2 开心凉拌(甜味凉粉)的做法图解

将红糖倒入锅中, 加入3勺水

步骤3 开心凉拌(甜味凉粉)的家常做法

小火慢慢熬煮成浓稠的红糖汁

步骤4 开心凉拌(甜味凉粉)的简单做法

凉粉放入小碗中

步骤5 开心凉拌(甜味凉粉)怎么吃

浇淋上红糖汁

步骤6 开心凉拌(甜味凉粉)怎么做

再在表面撒上果仁和葡萄干即可, 吃时搅拌均匀

步骤7 开心凉拌(甜味凉粉)怎么炒

可以开吃了

成品图
烹饪技巧

用红糖加入适量的水小火熬煮红糖汁, 直到非常浓稠; 2. 上面放的果仁和干果随意, 按自己口味即可

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