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咖喱大肠粉丝煲

by 璐瑶20082008　385 收藏　9299 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
42.6%
蛋白质
4.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
煮
咖喱味
<15分钟
较低热量
初中水平

咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜，具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等，是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中，咖喱是必备的重要调料。

展开
主料3人份
粉丝150克
大肠150克
洋葱150克
辅料
香葱适量
盐适量
咖喱适量
展开全部辅料
步骤1 咖喱大肠粉丝煲的做法大全

将粉丝浸泡半个小时左右

步骤2 咖喱大肠粉丝煲的做法图解

将大肠用沸水焯一下

步骤3 咖喱大肠粉丝煲的家常做法

取出沥干

步骤4 咖喱大肠粉丝煲的简单做法

将洋葱切好

步骤5 咖喱大肠粉丝煲怎么吃

将大肠切小块

步骤6 咖喱大肠粉丝煲怎么做

起油锅，倒入洋葱爆香

步骤7 咖喱大肠粉丝煲怎么炒

加入大肠翻炒一下

步骤8 咖喱大肠粉丝煲怎么煮

再加入适量的料酒

步骤9 咖喱大肠粉丝煲怎么炖

加入足够的清水

步骤10 咖喱大肠粉丝煲怎么煸

再加入咖喱一块煮开

步骤11 咖喱大肠粉丝煲怎样煸

最后加入粉丝再煮三分钟

步骤12 咖喱大肠粉丝煲怎样做
成品图
烹饪技巧

煮好后即食，要不然涨干了汤汁就不好吃了

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