< 美食杰 菜谱分类 >

咖喱粉丝虾

by 寓言7656 872 收藏 13546 浏览
咸鲜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

虾鲜味美的家常菜。

展开
主料3人份
辅料
酱油适量
蚝油1茶匙
料酒1茶匙
适量
姜末适量
蒜末适量
咖喱粉1/2茶匙
青菜几颗
白糖1/3茶匙
展开全部辅料
步骤1 咖喱粉丝虾的做法大全

主要食材:鲜虾剥出虾仁、绿豆粉丝、小油菜、肉末、葱姜蒜末、咖喱粉

步骤2 咖喱粉丝虾的做法图解

粉丝用温水泡软

步骤3 咖喱粉丝虾的家常做法

剥出来的虾仁开背去虾线,加入少许料酒、少许胡椒粉、1/3茶匙淀粉抓匀腌渍几分钟

步骤4 咖喱粉丝虾的简单做法

腌渍好的虾仁放入五六成热的油中滑熟盛出备用

步骤5 咖喱粉丝虾怎么吃

用滑虾仁的余油小火炒香葱姜蒜末、咖喱粉

步骤6 咖喱粉丝虾怎么做

炒出香味后放入肉末

步骤7 咖喱粉丝虾怎么炒

炒至肉末变色,加入适量酱油、料酒、少许白糖炒匀

步骤8 咖喱粉丝虾怎么煮

炒匀后加入控干水分的粉丝、青菜大火炒匀

步骤9 咖喱粉丝虾怎么炖

炒匀后放入虾仁、加入1茶匙蚝油

步骤10 咖喱粉丝虾怎么煸

中火炒匀至粉丝稍稍干爽即可关火盛出

成品图
烹饪技巧

粉丝泡软即可,泡的太软了容易粘锅,炒出来也不干爽

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

其他做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >