咖喱鸡

by 秦雪飞wi 2 收藏 17759 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
52.9%
蛋白质
13.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咖喱味
<30分钟
较低热量
新手尝试

浓香的咖喱,配上喜欢的蔬菜和肉,碰撞激情的火花~别忘了,再来两碗饭

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主料4人份
辅料
5瓣
展开全部辅料
步骤1 咖喱鸡的做法大全

准备食材,翅根可以换成翅中或者大鸡腿

步骤2 咖喱鸡的做法图解

鸡翅剁成三段,选择鲜鸡翅,不要冷冻的

步骤3 咖喱鸡的家常做法

土豆胡萝卜切厚片,用模具压出好看的造型

步骤4 咖喱鸡的简单做法

剩下的,洋葱切细丁,剩余的胡萝卜和土豆切丁,蒜切片,葱切段

步骤5 咖喱鸡怎么吃

准备一锅凉水,放入洗干净的鸡翅段,放入葱,开小火,把鸡翅焯水

步骤6 咖喱鸡怎么做

捞出来后再用热水冲一下

步骤7 咖喱鸡怎么炒

锅中放入油,下蒜片翻炒

步骤8 咖喱鸡怎么煮

放入洋葱丁,继续炒

步骤9 咖喱鸡怎么炖

炒软后加入土豆胡萝卜丁,继续炒两分钟

步骤10 咖喱鸡怎么煸

倒入开水

步骤11 咖喱鸡怎样煸

水烧开后放入鸡块,半小勺盐,半勺老抽调色,中火炖15分钟

步骤12 咖喱鸡怎样做

打开咖喱,是8小块,不同品牌咖喱块放的量不同,今天做的是4人份的,放4小块

步骤13 咖喱鸡怎样炒

15分钟后,放入好看的土豆胡萝卜丁,放入4块咖喱块,继续煮3-5分钟,记得搅拌一下

步骤14 咖喱鸡怎样煮

汤汁浓稠,可以出锅了

步骤15 咖喱鸡怎样炖

这个分量是4人份的,根据人数酌情增减

步骤16 咖喱鸡的制作

配米饭刚刚好

步骤17 咖喱鸡的制作方法

非常下饭

成品图
烹饪技巧

可以配各种肉类和食材,注意熟的时间不同,要等食材完全熟了,再放咖喱块,也可以做蔬菜素咖喱,咖喱口味很正,素食也好吃

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