鸡翅对于我儿子来说,真的是百吃不腻的
将鸡翅解冻
然后在每个鸡翅的一面划上两道口子
切好生姜丝
起油锅,倒入生姜丝爆香
再倒入鸡翅
炒动一下,炒的两边略有金黄
加入料酒适量
倒入适量的清水
再加放咖哩块和盐
用大火煮三分钟,然后转小火煮十分钟 撒上黑芝麻即可起锅啦
注:也可以撒点小葱