咖喱鸡块

by 小菜猫猫 4 收藏 2669 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
31.6%
蛋白质
9.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咖喱味
<30分钟
较低热量
初级入门

阳光#明媚#好好生活

展开
主料2人份
辅料
油咖喱30克
食盐2克
15克
适量
料酒适量
适量
小米椒两个
展开全部辅料
步骤1 咖喱鸡块的做法大全

准备材料,鸡腿、胡萝卜、土豆、洋葱、咖喱、葱姜

步骤2 咖喱鸡块的做法图解

土豆去皮切小块,胡萝卜洗净切小块,洋葱切小块

步骤3

鸡腿加料酒煮开,撇去浮沫,捞出去骨切块

步骤4

锅中热油,下葱姜爆香,放鸡腿肉煸炒变色,加一小碗清水没过鸡肉,放土豆盖盖了煮开后放胡萝卜继续煮制,依次放洋葱咖喱继续煮制,放盐调味,汤汁吸收,浓稠关火

步骤5 咖喱鸡块的家常做法

装盘

成品图
烹饪技巧

胡萝卜不易软烂,可以和土豆一块放

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