咖喱鸡块

by 白~雾(来自腾讯.) 484 收藏 10143 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
32.4%
蛋白质
15.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咖喱味
<30分钟
较高热量
初级入门

散养鸡顾名思义,既是在林地中散养喂殖的鸡。林地散养使鸡得到充分的运动量,不仅可以让鸡更加健康的成长,又能使其肉质更加鲜美,真正的为原生态鸡,其营养价值远非养殖场饲料喂养的鸡能比。做出来的咖喱鸡也特别鲜美。配上一碗白米饭,无需其它菜肴,绝对是米饭“杀手”。

展开
主料3人份
辅料
食用油2勺
料酒1勺
3片
小葱4根
绵白糖少许
少许
展开全部辅料
步骤1 咖喱鸡块的做法大全

准备所需主料。(三黄鸡洗净剁小备用)

步骤2 咖喱鸡块的做法图解

锅中放入适量水,水煮开后放入剁小的鸡块焯一下

步骤3 咖喱鸡块的家常做法

葱,姜咖喱备用

步骤4 咖喱鸡块的简单做法

焯过水的鸡块都清洗几次

步骤5 咖喱鸡块怎么吃

锅中放入食用油,油温高放入姜,葱白爆香

步骤6 咖喱鸡块怎么做

翻炒至鸡块全部变色后放入料酒

步骤7 咖喱鸡块怎么炒

放入葱,姜,盐,绵白糖适量水,盖上锅盖,煮开后开中小火继续煮20分钟左右

步骤8 咖喱鸡块怎么煮

土豆,胡萝卜切滚刀块

步骤9 咖喱鸡块怎么炖

二十分钟后关火,放入土豆,胡萝卜,咖喱焖10分钟左右

步骤10 咖喱鸡块怎么煸

10分钟后至咖喱全部融化,开小火继续煮

步骤11 咖喱鸡块怎样煸

煮至汤汁基本收干即可

成品图
烹饪技巧

先用小葱的葱白爆香,味道会更香,用小火慢慢熬制,咖喱会越来越浓稠。买鸡的时候最好挑选散养的鸡,散养的鸡肉质鲜嫩,特别鲜美,无需添加鸡精

猜你喜欢

咖喱鸡块的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >