咖喱面包鸡

by 寻找米米 5 收藏 6777 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
88%
蛋白质
15%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
家常味
<30分钟
较高热量
新手尝试

网红美食咖喱面包鸡的家庭做法,简单快手,香气浓郁,很美味。

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主料3人份
辅料
鸡肉150克
土豆150克
胡萝卜100克
洋葱50克
牛奶100克
咖喱块50克
适量
展开全部辅料
步骤1 咖喱面包鸡的做法大全

把除了黄油和盐以外的所有面包体材料搅打至光滑有弹性,接着放入盐和提前软化好的黄油。

步骤2 咖喱面包鸡的做法图解

搅打至面团能拉出细腻且坚韧的薄膜

步骤3 咖喱面包鸡的家常做法

面团规整成团,装入容器,盖上保鲜膜,放置在温暖的环境里,发酵至2倍大

步骤4 咖喱面包鸡的简单做法

锅里放适量油,先把洋葱炒香,接着放入鸡肉,翻炒变色,放入土豆和胡萝卜,翻炒均匀

步骤5 咖喱面包鸡怎么吃

加入牛奶以及适量清水,煮开后撇掉浮沫

步骤6 咖喱面包鸡怎么做

放入咖喱块,混合均匀后,焖煮10分钟

步骤7 咖喱面包鸡怎么炒

碗里铺上锡纸,倒入咖喱鸡,收口捏紧。

步骤8 咖喱面包鸡怎么煮

面团擀成圆形面片,中间放上咖喱馅,锡纸的收口朝上。

步骤9 咖喱面包鸡怎么炖

轻轻提起周围的面片,将内馅包裹起来,转移到铺了油纸的烤盘上,收口压在底部。发酵30分钟后,表面刷上一层全蛋液。

步骤10 咖喱面包鸡怎么煸

送入预热好的烤箱,上下火180度,下层烘烤25分钟左右,中途可以盖上锡纸,防止上色过重

步骤11 咖喱面包鸡怎样煸

面包出炉后放在餐盘里,直接切开就可以食用了

成品图
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