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咖喱牛腩

by 瓶子1318 135 收藏 448 浏览
咖喱味
<数小时
较高热量
中级掌勺

浓浓的咖喱味道,非常好吃。

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主料
辅料
生菜叶4片
4片
大料1个
咖喱30克
展开全部辅料
步骤1 咖喱牛腩的做法大全

牛腩冷水下锅,焯出血沫

步骤2 咖喱牛腩的做法图解

焯好后清水洗净浮沫,放入炖锅中

步骤3 咖喱牛腩的家常做法

加入清水

步骤4 咖喱牛腩的简单做法

放姜片和大料

步骤5 咖喱牛腩怎么吃

放入炖锅炖2个半小时

步骤6 咖喱牛腩怎么做

胡萝卜,土豆和元葱切好备用

步骤7 咖喱牛腩怎么炒

锅中放油

步骤8 咖喱牛腩怎么煮

油热后倒入胡萝卜片和土豆煸炒

步骤9 咖喱牛腩怎么炖

加入咖喱块和炖牛腩的汤

步骤10 咖喱牛腩怎么煸

炖好的牛腩,连汤带肉全部倒入锅中,炒匀后继续炖5分钟

步骤11 咖喱牛腩怎样煸

汤汁浓稠后倒入圆葱煸炒几下即可

步骤12 咖喱牛腩怎样做

生菜叶铺入盘中

步骤13 咖喱牛腩怎样炒

将炖好的牛腩盛入盘中就可以啦。“天鹏百搭怀石咖喱块,炖肉煮汤拌面都好吃!”

成品图
烹饪技巧

牛腩一定要焯水
牛腩先炖熟,这样比较软烂

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