咖喱牛腩饭

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
8.7%
蛋白质
4.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

咖喱土豆炖牛腩是一款美味食谱,主要原料是牛腩、土豆、咖喱等; 这道菜制作简单、营养丰富,鲜香可口,咖喱牛腩堪称米饭杀手。

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主料2人份
辅料
胡萝卜30克
土豆30克
牛腩 180克
洋葱30克
葱结10克
米饭 150克
姜片5克
香叶1克
咖喱块30克
展开全部辅料
步骤1 咖喱牛腩饭的做法大全

·食材· 胡萝卜 30g、土豆 30g、西兰花 20g 牛腩 180g、洋葱 30g、葱结 10g 米饭 150g、姜片 5g、香叶 1g、咖喱块 30g、料酒 10g

步骤2 咖喱牛腩饭的做法图解

冷水下牛腩、料酒、姜片、葱结,煮开捞出备用

步骤3 咖喱牛腩饭的家常做法

锅中倒入牛腩、洋葱、姜片、香叶 、料酒,倒入清水没过食材,关盖煮40分钟

步骤4 咖喱牛腩饭的简单做法

开盖后,将其余食材撇去,牛腩与底汤盛出备用

步骤5 咖喱牛腩饭怎么吃

将电饭煲预热,倒入油,炒香洋葱粒,再倒入胡萝卜、土豆,翻炒均匀

步骤6 咖喱牛腩饭怎么做

再将牛腩倒入锅中,焖煮20分钟

步骤7 咖喱牛腩饭怎么炒

开盖后,加入咖喱块,搅拌均匀,再加热10分钟即可

步骤8 咖喱牛腩饭怎么煮

沸水加入盐,西兰花焯水,装盘

步骤9 咖喱牛腩饭怎么炖

米饭上撒上芝麻即可

成品图
烹饪技巧

喜欢浓稠一点的可以加少许水淀粉,加热拌匀即可

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