咖喱牛肉炒辛拉面

by 木木木木de健康生活 12 收藏 1470 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
21.9%
蛋白质
15.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

夏天不想做饭的时候,来一碗做法简单而味道浓郁的咖喱面,绝对会味蕾大开。

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主料
辅料
土豆半个
胡萝卜半个
展开全部辅料
步骤1 咖喱牛肉炒辛拉面的做法大全

先来准备食材,胡萝卜切小块,土豆削皮切小块,牛肉肠切小段

步骤2 咖喱牛肉炒辛拉面的做法图解

大火把锅烧热,倒入比平时炒菜略多的植物油,倒入胡萝卜块、土豆块、牛肉肠,翻炒均匀,炒至土豆基本变透明

步骤3 咖喱牛肉炒辛拉面的家常做法

往锅中加入适量的开水,重新煮至沸腾,再大概煮个5分钟,把土豆和胡萝卜基本煮熟

步骤4 咖喱牛肉炒辛拉面的简单做法

把辛拉面块放入锅中,煮一会,用筷子挑散,煮至8分熟,加入咖喱块,慢慢搅拌使咖喱块融化,煮至汤汁浓稠即可出锅

成品图
烹饪技巧

土豆和胡萝卜一定切小一点块,不然不容易熟。其他配菜可以随意,各种小丸子、绿叶菜、鲜虾、蛤蜊等等,我基本上就是冰箱里有什么用什么
咖喱一小块,是一盒的六分之一,不要一整盒都扔进去哦。口味重的话可以放两块,再多就不建议了。放多了口感并不好,汤汁会像浆糊一样
汤汁不要收的太干,面条会吸收水分,如果收的太干,等盛到碗里吃的时候就会变成一坨。嗯,不要问我为什么知道
夏天不想做饭的时候,来一碗做法简单而味道浓郁的咖喱面,绝对会味蕾大开

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