< 美食杰 菜谱分类 >

咖喱牛肉土豆汤

by 香儿厨房 384 收藏 9420 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
41.4%
蛋白质
24.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咖喱味
<30分钟
较高热量
新手尝试

咖喱对于我们本地人来说是最熟悉不过了,从小吃到大的咖喱菜式真的是屈指可数,吃的最多的是咖喱鸡,本地农村人家谁家都养鸡,所以一道咖喱鸡就成了传统的宴客菜,还有就是这道咖喱牛肉汤,本帮菜中的咖喱牛肉汤,汤水不会那么的浓稠,吃了牛肉土豆还要喝一口汤水,汤水鲜美,肥而不腻。

展开
主料未知
辅料
油咖喱1汤匙
料酒30毫升
6克
展开全部辅料
步骤1 咖喱牛肉土豆汤的做法大全

牛腱子解冻后用清水泡清血水后洗净

步骤2 咖喱牛肉土豆汤的做法图解

把牛腱子切成块状,冷水下锅焯水后捞起洗净

步骤3 咖喱牛肉土豆汤的家常做法

备好油咖喱,土豆去皮切成滚刀块泡入清水里

步骤4 咖喱牛肉土豆汤的简单做法

热锅倒入焯水好的牛肉块

步骤5 咖喱牛肉土豆汤怎么吃

炒出香味加入料酒

步骤6 咖喱牛肉土豆汤怎么做

加入油咖喱

步骤7 咖喱牛肉土豆汤怎么炒

煸炒出咖喱香味后熄火

步骤8 咖喱牛肉土豆汤怎么煮

倒入电压锅内注入热水,水能全部浸没牛肉,通电压25分钟

步骤9 咖喱牛肉土豆汤怎么炖

等时间到排完气后再倒入土豆

步骤10 咖喱牛肉土豆汤怎么煸

盖上再压5分钟

步骤11 咖喱牛肉土豆汤怎样煸

之后开盖加入盐调味后熄火出锅

成品图
烹饪技巧

土豆要和牛肉分开加入,这样的汤汁不会黏糊糊的
不用油咖喱可以用其它咖喱调味

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

咖喱牛肉的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >