咖喱三文鱼

三文鱼用少量盐和胡椒粉抹匀入味 蔬菜切小块备用

三十分钟后 用厨房纸将多余水分吸掉

用面粉使劲按压 使三文鱼表面充分覆盖着面粉

将鱼表面多余面粉甩掉 用油煎 或者油炸都可以

煎至表面金黄 捞出备用

锅里放小块黄油待黄油融化后

加蒜片 圆葱 小辣椒翻炒出香味

土豆 香菇 放入翻炒均匀（我们家没有香菇 用普通的蘑菇代替的）加500毫升水炖煮

土豆炖软后加两片芝士 两勺咖喱粉搅拌至咖喱完全融到汤里

加入 西兰花翻炒至 西兰花呈现鲜绿色就可以关火了

咖喱装烤盘

把准备好的三文鱼切块放着上面。其实就可以吃了。但是 突然很想吃芝士 于是就继续了

铺上一层芝士碎 可以拉丝的那种。撒上披萨草 或者黑胡椒碎烤箱预热180度。烤6分钟就可以了

6分钟之后的效果