咖喱土豆大虾,做法简单,好吃下饭
虾洗净去虾线,淋料酒加盐淀粉腌制备用;准备土豆块、洋葱块 热锅冷油,下土豆块,小火煎至熟透
下入腌制好的大虾翻炒变色
倒入洋葱炒出香味
加二勺咖喱酱翻炒均匀,倒入适量椰浆,大火收汁至粘稠即可
装盘食用