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咖喱土豆胡萝卜牛肉

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咖喱做的一切,都是美味又下饭~

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主料 未知

牛肉1块、土豆2个、胡萝卜1个、洋葱半个、咖喱120克

辅料

食用油两勺、淡椰浆100毫升

咖喱土豆胡萝卜牛肉步骤1 咖喱土豆胡萝卜牛肉的做法大全

土豆胡萝卜洋葱洗干净切成小块备用

步骤2 咖喱土豆胡萝卜牛肉的做法图解

牛肉切成小块

步骤3 咖喱土豆胡萝卜牛肉的家常做法

牛肉块放进锅中,加水焯烫

步骤4 咖喱土豆胡萝卜牛肉的简单做法

焯烫几分钟,除去浮沫后,再把牛肉块捞出来

步骤5 咖喱土豆胡萝卜牛肉怎么吃

锅中放适量的油烧热,下去牛肉块翻炒,再加入土豆胡萝卜洋葱一起翻炒一下

步骤6 咖喱土豆胡萝卜牛肉怎么做

加适量的水,以末过食材为宜,加入咖喱。(如果炒锅足够大,就直接用炒锅,我家的炒锅有点小,在这一步换锅了)

步骤7 咖喱土豆胡萝卜牛肉怎么炒

再加入100毫升的淡椰浆

步骤8 咖喱土豆胡萝卜牛肉怎么煮

中火烧开转小火炖半个小时

步骤9 咖喱土豆胡萝卜牛肉怎么炖

盛出装盘

咖喱土豆胡萝卜牛肉成品图
烹饪技巧

油盐酱醋都没用,只用了咖喱,很美味,咖喱是一种复合型的调料,味道很全面,鲜香无比。当然如果觉得咸味不够,可以酌情加点盐

原创菜谱创建时间:2017-05-15 17:44:47
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