咖喱土豆鸡块

by 恬萝姑娘 537 收藏 41621 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
57.2%
蛋白质
10.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咖喱味
<60分钟
较低热量
初中水平

微信搜索关注公众号“恬萝姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩转厨房,乐享美食哦! 各种欢迎分享到朋友圈哈! 有什么合作和转载需求,请直接后台或者文末留言~ 眼看着马上就要春分了,以为已经暖融融的我还是被几场雨几阵风打回了原形,不怕动就怕冻的我只能通过炖菜之类来暖胃暖身,除了烹饪方式,食材也是非常重要,咖喱就是一种能够暖身的调料。 咖喱的主料是姜黄粉,这也是为什么咖喱都是黄巴巴颜色的原因,姜黄和生姜略有不一样,但是也都有暖身发热的功能,加上一点辣椒,配上土豆和鸡肉,简直是绝配~ 我还是偷懒了,毕竟有高压锅的话……不仅时间省很多,也不用总是操心查看锅是不是溢出了,就是……压力太大土豆受不了,都变成土豆泥咯~

展开
主料1人份
辅料
食盐1勺
咖喱10克
鸡粉5克
料酒1勺
干辣椒5个
3个
黑胡椒3克
展开全部辅料
步骤1 咖喱土豆鸡块的做法大全

鸡腿剁成合适的大小

步骤2 咖喱土豆鸡块的做法图解

加一点鸡粉揉搓腌制

步骤3 咖喱土豆鸡块的家常做法

加一勺料酒,腌制十来分钟

步骤4 咖喱土豆鸡块的简单做法

土豆去皮,切成滚刀块

步骤5 咖喱土豆鸡块怎么吃

高压锅洗干净,内胆先放进去干辣椒和蒜片

步骤6 咖喱土豆鸡块怎么做

放入腌制好的鸡腿块儿

步骤7 咖喱土豆鸡块怎么炒

加入土豆块儿

步骤8 咖喱土豆鸡块怎么煮

先倒入80g左右淡奶油

步骤9 咖喱土豆鸡块怎么炖

加入10g左右的咖喱粉

步骤10 咖喱土豆鸡块怎么煸

为了好吃,可以加一点黑胡椒粉

步骤11 咖喱土豆鸡块怎样煸

加一点食盐和料酒,不要加太多因为高压锅基本不会流失太多水分,然后搅匀

步骤12 咖喱土豆鸡块怎样做

盖上高压锅的盖子,选一个程序,机械式的拧半个小时就好~

成品图
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