步骤1
准备好所有材料
步骤2
先将土豆洗净，一分为四切开，放入蒸锅里蒸熟
步骤3
将蒸孰的土豆去皮，用勺子压成泥
步骤4
压好的土豆泥加入盐，黑胡椒粉，淡牛奶，搅拌均匀备用
步骤5
用上模具，把土豆泥压出形状
步骤6
锅里放适量水烧开，加入咖喱块，等完全溶化后，转小火煮至5分钟
步骤7
将咖喱汁浇在土豆泥上即可
成品图
烹饪技巧
土豆一定要蒸熟透在取出压成泥。 模具图案可以根据个人喜欢来做
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