咖喱虾

by 食尚煮易 354 收藏 2123 浏览
咖喱味
<10分钟
较低热量
中级掌勺

鲜虾搭配咖喱一起烹调,香香辣辣鲜嫩开胃,老人孩子都爱吃。

展开
主料3人份
咖喱膏30克
辅料
红辣椒1个
芹菜梗1根
生姜1片
1克
淀粉2汤匙
食用油适量
展开全部辅料
步骤1 咖喱虾的做法大全

备好食材,将蒜瓣、芹菜、辣椒、生姜处理好,全部切碎备用

步骤2 咖喱虾的做法图解

剪去虾脚和虾须,挑出虾线,洗净备用

步骤3 咖喱虾的家常做法

热锅,倒入食用油,将蒜蓉、芹菜梗、姜蓉爆香

步骤4 咖喱虾的简单做法

接着倒入鲜虾大火炒几下

步骤5 咖喱虾怎么吃

放入咖喱膏,碗里盛半碗清水,水里放入淀粉拌匀,淋入锅中,大火煮至汤汁浓稠

步骤6 咖喱虾怎么做

然后调入少许盐,撒下香菜,拌匀即可

成品图
烹饪技巧

咖喱膏很快浓稠,水量要加足,否则会糊锅

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